Les Gorges de l'Aveyron - www.les-gorges-aveyron-salaison.com
Prix au kilo : 19.3 €
Ingrédients : Maigre et Gras de porc ( Epaule, Echine, Poitrine de Coche ), Sel, Vin, Epice, Ferments, Lactose, Sirop de Glucose, Dextrose, conservateur : Nitrate de Potassium. Boyau naturel de porc.
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