Plats Cuisinés Il y a 71 produits.
Tripes de boeuf à la Périgourdine
Domaine de GammareixIngrédients: Fraise, panse et pied de boeuf 55%, sauce ( eau, oignons, carotte, vin blans de Bergerac sec, sel, concentré de tomates, poivre, épices) Pour 650g :9.09 € /kg
Disponible6,50 €Coq au vin de Bergerac, Domaine de...
Domaine de GammareixIngrédients : Cuisses de coq de poule 50%, sauce (vin rouge de Bergerac 30%, oignons, lardons, champignons de Paris, sel, poivre, épices, caramel). Prix au kg pour 400g : 13,78€
Disponible10,15 €Veloute de chataignes
Les Connetables d'AquitaineIngrédients: Fond de canard, crème liquide, châtaignes 10%, amidon de pomme de terre, farine de blé, sel, poivre Poids net : 800g prix kilo : 9.13
Disponible7,30 €Caille aux Raisins braisées au vin de...
Domaine de GammareixIngrédients : Caille 32%, sauce (eau, vin de Monbazillac 10%, carottes, graisse d'oie, Armagnac, concentré de tomates, oignons, sel, échalote, semoule, poivre), raisins secs blonds 4%. Prix au kg pour 400g : 5,90€
Disponible5,90 €Velouté de potimarron
Les Connetables d'AquitaineIngrédients: Potimarron, Fond de canard, lait, crème liquide origine France, oignons, sel, poivre Poids net : 800g prix kilo: 7.38
Disponible5,90 €Velouté de Cèpes
Les Connetables d'AquitaineIngrédients: Fond de canard, crème liquide, cèpes 8%(bolutis-édulis), amidon de pomme de terre, farine de blé, sel, poivre Poids net : 800g prix kilo : 10.88
Disponible8,70 €Terrine de Caille aux Cépes
Domaine de GammareixIngrédients : Viande de porc, foie de volaille, viande de caille 20%, oeuf, cépes secs rehydratés 2,5%, lait, sel, poivre, arôme bolet. Prix au kg pour 180g : 15,95€
Disponible3,60 €Cassoulet Supérieur au confit d'oie 165cl
Domaine de GammareixIngrédients: Haricots lingots, saucisses pur porc de toulouse, confit d'oie (7.2%), sauce ( eau, oignons, concentré de tomates, sel, fond de volaille, ail, laurier, thym, persil, poivre) Poids net : 670g 8.79€ / kg l
Disponible5,98 €Cassoulet au Confit d'Oie, Domaine de...
Domaine de GammareixIngrédients : Saucisses pur porc de Toulouse, confit d'oie 7,2%, haricots lingots, sauce (eau, oignons, concentré de tomate, sel, bouillon de volaille, poivre.Poids net : 670gPrix au kilo :8.79 / Kg
Disponible5,98 €Confit d'Oie cuisse, Domaine de Gammareix
Domaine de GammareixIngrédients : Cuisse d'oie grasse, graisse d'oie, sel.Poids net : 750gPrix au kilo : 22.60 / Kg
Disponible16,95 €Confits de gésiers de canard du Périgord,...
Domaine de GammareixCanard élevé et préparé dans le Périgord Ingrédients : Gésier de canard 55%, graisse de canard, sel.Poids net : 390gPrix au kilo :23.82/ Kg6
Disponible8,90 €Magret de canard aux olives, Les...
Les Connetables d'AquitaineIngrédients : magret de canard sans peau 50% (orignine france) Sauce: tomates concassés, olives vertes dénoyautées 5%, graisse de canard ( origine france ), anchois, sel, poivre,piment, aromates.Prix au kilo : 26,75 / Kg
Disponible10,70 €Civet de Magret de canard au vin de...
Les Connetables d'AquitaineIngrédients : Magret de canard sans peau 50% (origine France). Sauce : vin rouge de Bergerac 25%, Champignons de Paris, farine de blé, graisse de canard, Armagnac, amidon de pommes de terre, sel, poivre. Poids net : 400gPrix au kilo : 26,75€ / Kg
Disponible10,70 €5/6 Manchons de Canard confits
Les Connetables d'AquitaineIngrédients : 5/6 Manchons de Canard (origine France), graisse de canard (origine France), sel, poivre.Poids net : 800gPrix au kilo : 13,50 / Kg
Disponible10,80 €Confit de Canard (2 cuisses), Domaine de...
Domaine de GammareixIngrédients : Cuisses de canard gras, graisse de canard, sel.Poids net : 800gPrix au kilo : 14,94 / Kg
Disponible11,95 €
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