Canard Il y a 10 produits.
Cou de canard à la périgourdine 25% bloc...
Domaine de GammareixIngrédients: Farce ( porc, foie de volaille, amidon modifié, sel , Madère, poivre), bloc de foie gras de canard 25%, ( foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre, sucre) peau de cou de canard 15%Poids net : 180g 45.17 € / kg
Paté de Gammareix 20% bloc de foie gras de...
Domaine de GammareixIngrédients: Farce ( porc, foie de volaille, amidon modifié, sel , Madère, poivre), bloc de foie gras de canard 20%, ( foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre, sucre) Poids net : 180g Contenance : 260 ml 23.39 € / kg
Rillettes de canard, 30% bloc de foie gras...
Domaine de GammareixIngrédients: Viande de canard, bloc de foie gras de canard 30% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre,sucre), graisse de canard, oignon, sel, ail, poivre, 4 épices.Poids net : 180g Contenance : 260ml 42.22 € / kg
Caille Farcie, 20 % Bloc de foie gras...
Domaine de GammareixIngrédients : une caille 80%, bloc de foie gras de canard 20%, (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, poivre, sucre), gelée. Prix au kg pour 125g : 83.12€
Délice de foie de volaille au Monbazillac
Domaine de GammareixIngrédients: Gras de porc, foie de volaille 45%, oeufs, lait, vin de Monbazillac 4%, sel, poivre, muscade Poids net : 200g 11.78€ / kg
Mousse de foie volaille à l'Armagnac, Les...
Les Connetables d'AquitaineIngrédients: Foie de volaille 37% (origine France), gras de canard (origine France), lait (origine France),lait, oeufs entiers, Armagnac 2%, sel, gélatine porcine, sucre, poivre. Poids net : 200g 24.75€ / kg
Mousse au foie de canard au poivre vert,...
Les Connetables d'AquitaineIngrédients: Graisse de canard (origine France), foie gras de canard 20% (origine France), foie de volaille (origine France) lait, oeufs entiers, poivre vert 3%, sel, poivre, sucre. Poids net : 90g 70.00€/kg
Mousse au foie de canard au Porto
Les Connetables d'AquitaineIngrédients: Graisse de canard (origine France), foie gras de canard 20% (origine France), foie de volaille (origine France), lait, oeufs entiers, porto 3%, sel, poivre, sucre. Poids net : 90g 70.00€ / kg
Mousse au foie de canard au whisky, Les...
Les Connetables d'AquitaineIngrédients: Graisse de canard (origine France), foie gras de canard 20% (origine France), foie de volaille (origine France), lait, oeufs entiers, whisky 3%, sel, poivre, sucre. Poids net : 90g 70.00€ /kg
Pâté de Périgueux 30% Foie Gras de canard...
Poids net : 200g Déguster frais
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